12月と言えば、クリスマス!
毎年恒例の「クリスマス会」を開いている。
な~んて方も多いのではないでしょうか??^^
そこで今回は持ち寄る主食について、です(^^)/
主食と言えば
・サンドイッチ
・ごはんもの
種類もたくさんありますよね。
ここでは、食べやすくて可愛い!
幼児達も喜んでくれそうなものをご紹介していこうと思います。
クリスマスでの持ち寄り料理はサンドイッチ!
見た目もきれいに仕上がるのがサンドイッチ。
いろんな食材をはさんで切った断面を見せるように盛り付けるだけで、開けた瞬間「わあ~」と、なりますよね^^
それでは早速オススメのサンドイッチを紹介します!
キャンディ風サンドイッチ
サンドイッチってそれだけでも結構可愛いしきれいだけど!
意外と食べるとき、ボロボロと落ちて食べにくい・・なんてことありませんか?
そんな時には、あめ玉のようにラップでクルクルと巻いてしまいましょう^^
お子様にも食べやすく、何かと準備に忙しい大人もこれなら食べやすくて持って来いです♪
- この時、カラフルの包み紙を使用したり両端の留め具にカラフルなワイヤータイ(細い針金のねじねじ)を使うと色とりどりで可愛いですよ!
- パンをストローの先端でくり抜きます。
そうすると、くるっと巻いたときに水玉のような柄が入りとってもかわいいです^^ストローもいろんな太さを使用するといいです!
包み紙・ワイヤータイ・ストロー、どれも100均で手に入りますのでぜひ活用してくださいね(*‘∀‘)
バイキング!サンドイッチ
包むのはみんなでワイワイ!
その過程が結構盛り上がったり します^^
野菜類:キュウリ・トマト・レタスなど
肉や魚介類:ハム・ツナ・ゆで卵・スモークサーモン・ささみ・明太子など
トッピング:バター・マスタード・マヨネーズ・クリームチーズ・海苔など
甘い系:ジャム・チョコクリーム・ピーナッツバターなど
【パン】
パンの種類は、サンドイッチ用食パンがあればOKです!
でもそれだけではつまらない!!という場合にはライ麦パン、クロワッサン、バターロール、バケットなど、色々な種類のパンを用意してみてはいかがでしょう??^^
これらを用意しバイキング形式で包みながら食べる!
こんなものもパーティならではで、楽しいかもしれません(^^)/
クリスマスでの持ち寄り料理はごはんもので決まり!
おにぎり
カラフルなふりかけ(たまご・おかか・明太子・ゆかり など)
で一口サイズの小さいボール型のおにぎりを作ります。
ちょこっとアイデア
- 容器に詰めるとき、いろいろな色を交互に置く ととってもきれいです!
- キャンディ風サンドイッチと同様、キャンディ風おにぎりというのもいいですね^^
透明のセロファンやサランラップで巻いて
両端をカラフルなワイヤータイで縛る!
カラフルにすることで、子供達には結構評判がいいですよ(*”▽”) - オムライスおにぎり や、チャーハンおにぎり も入れてみては??
- 時間があれば海苔で目や口を作って、おにぎりに貼り付けてみても!
お寿司系
クリスマスなのにお寿司??!
と思う方もいるかもしれません(笑)
クリスマスって欧米行事なイメージだし・・
でもやはりそこは日本人!!
洋風のこってりしたものばかりだと、和風が恋しくなるものです^^
ですので、お酢の効いてサッパリしているお寿司は意外と人気なんです!
ではお寿司メニューのご紹介♪
【いなり寿司】
酢飯の混ぜ込みご飯の素や、いなり揚げもスーパーで手に入ります!
そういったものを活用したら本当に簡単です!
後は、詰め詰めするだけです^^
ちょこっとアイデア
- あえて袋をしっかりと巻くのではなく、中身を見せるようにします。
そこに、
・錦糸卵
・紅生姜、
・浅漬け(きゅうりやナスなど) を乗せると見た目も綺麗で、とてもおいしいですよ!
稲荷は茶色なので、どうしても見栄えが寂しい感じになりがちなので
ぜひ今回は華やかに行きましょう♪
【カリフォルニアロール】
いわゆる太巻きです!
中身が海鮮ではなく、洋風なもの^^
・アボカド
・エビ
・クリームチーズ
・レタス
・卵
・かにかま
などです!
作り方は酢飯と具材をノリでよいしょ!と巻くだけです♪
これもたくさんの具材で色とりどりになり、見た目のわりにおしゃれで手が込んでいるように見えるのがいいとこですね(笑)
切った断面がとってもきれいなのでパーティ料理には最適です。
キャラクター巻きずしなどもお子様がいるととっても喜んでくれそうですよね!
なんだか難しそうで私はまだ、挑戦したことがないですが・・。
まとめ
クリスマス会は、意外と大人数になったりで食事は結構ガチャガチャしがち^^;
手のこんだ美味しい料理も良いですが、こういう場合は取りやすく食べやすいものの方が良いです。
小さい子供がいても、食べこぼし被害も少なく済みますよ、笑
準備はちょっと大変かもですが「おいしい!」と言ってもらえたらとても嬉しいです♪
そして、こういうのって意外と残りがちなんですよね^^;
他にも料理はあると思うので、主食だからと言ってがっつり用意していく必要はありません!
余裕があれば2種類とかを少しずつ組み合わせたりとかするといいと思います♪
ぜひ、当日は楽しんで下さいね(^^)/
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